легкая промышленность

Ольга Петровна Шепелева — Методика рейтинговой оценки эффективности государственного управления лесными ресурсами в РФ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.

Ольга Петровна Шепелева — Методика рейтинговой оценки эффективности государственного управления лесными ресурсами в РФ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.

Анна Тимофеевна Васюкова — Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.

Анна Тимофеевна Васюкова — Организация обслуживания для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.

Галина Викторовна Ткачева — Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Галина Викторовна Ткачева — Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие.

Павел Иванович Божко — Конструирование и моделирование одежды с применением САПР. (СПО). Учебное пособие.

Павел Иванович Божко — Конструирование и моделирование одежды с применением САПР. (СПО). Учебное пособие.

Г. А. Комиссарова — Проектирование комплекта мужского костюма для мелкосерийного производства. Учебное пособие для СПО

Г. А. Комиссарова — Проектирование комплекта мужского костюма для мелкосерийного производства. Учебное пособие для СПО

Анатолий Анатольевич Славянский — Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Анатолий Анатольевич Славянский — Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Сергей Владимирович Фокин — Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесины на вырубках. (Аспирантура, Магистратура). Монография.

Сергей Владимирович Фокин — Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесины на вырубках. (Аспирантура, Магистратура). Монография.

Валерий Сергеевич Суханов — Ресурсосберегающая технология лесозаготовок. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Валерий Сергеевич Суханов — Ресурсосберегающая технология лесозаготовок. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Марина Рудольфовна Вилкова — Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник.

Марина Рудольфовна Вилкова — Конструирование швейных изделий: практика, теория, контроль. (СПО). Учебник.

Анна Тимофеевна Васюкова — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.

Анна Тимофеевна Васюкова — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, подведомственных Департаменту труда и социальной защиты населения г. Москвы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Справочное издание.

Ольга Евгеньевна Саенко — Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.

Ольга Евгеньевна Саенко — Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник.