мукомольное производство

Группа авторов — Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

Группа авторов — Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods

Группа авторов — Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

Группа авторов — Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

Группа авторов — Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation

Группа авторов — Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation

Группа авторов — Nanotechnology and Functional Foods

Группа авторов — Nanotechnology and Functional Foods

Группа авторов — Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals

Группа авторов — Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals

Группа авторов — Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials

Группа авторов — Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials

Fereidoon Shahidi — Bio-Nanotechnology

Fereidoon Shahidi — Bio-Nanotechnology

Группа авторов — Handbook of Food Science and Technology 3

Группа авторов — Handbook of Food Science and Technology 3

G?rard Brul? — Handbook of Food Science and Technology 2

G?rard Brul? — Handbook of Food Science and Technology 2

Группа авторов — Handbook of Food Science and Technology 1

Группа авторов — Handbook of Food Science and Technology 1

Группа авторов — Advances in Food Science and Technology, Volume 1

Группа авторов — Advances in Food Science and Technology, Volume 1

Hern?ni Ger?s — Grapevine in a Changing Environment

Hern?ni Ger?s — Grapevine in a Changing Environment

Helmut Traitler — Megatrends in Food and Agriculture

Helmut Traitler — Megatrends in Food and Agriculture

Группа авторов — Handbook of Fermented Meat and Poultry

Группа авторов — Handbook of Fermented Meat and Poultry