Валерий Анатольевич Захарьин — Автохтоны Крыма. Виноград и вино
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Валерий Анатольевич Захарьин
Издатель: Издательские решения
Возрастные ограничения: 18+
ISBN: 9785005519405
Описание: В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.