Вадим Скардана — Грузинское вино: ренессанс
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Вадим Скардана
Издатель: Издательские решения
Возрастные ограничения: 18+
ISBN: 9785447468798
Описание: Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс – это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же – об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй – Грузия, куда без этого.