• Электронные книги
  • Авторы
  • Программы
Найти книгу:

электронные книги

  • бизнес-книги
  • детские книги
    • буквари
    • внеклассное чтение
    • детская познавательная и развивающая литература
    • детская проза
    • детская фантастика
    • детские детективы
    • детские приключения
    • детские стихи
    • книги для детей
    • книги для дошкольников
    • книги для подростков
    • сказки
    • учебная литература
    • школьные учебники
  • дом, дача
  • зарубежная литература
  • знания и навыки
  • история
  • комиксы и манга
  • легкое чтение
  • психология, мотивация
  • публицистика и периодические издания
  • родителям
  • серьезное чтение
  • спорт, здоровье, красота
  • хобби, досуг

Тим Скоренко — Как несъедобное становится съедобным?

Купить и скачать за 455 ₽





Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Facebook Twitter Вконтакте OK

Автор: Тим Скоренко

Издатель: Розовый жираф

Год: 2023

Возрастные ограничения: 6+

ISBN: 978-5-4370-0381-7

Описание: Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Кухня превращается в химическую лабораторию! Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым? Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.

Купить и скачать за 455 ₽


© epub.ru      О сайте