Татьяна Пашкова — Кулинарный Петербург конца XIX – начала XX века
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Татьяна Пашкова
Издатель: Автор
Год: 2024
Возрастные ограничения: 12+
Описание: В книге рассказывается о кулинарных практиках жителей дореволюционного Петербурга. Читатель узнает, где и как следовало покупать продукты, чтобы не отравиться и получить от еды пользу и удовольствие, как правильно обустроить кухню и нанять кухарку, где поучиться кулинарному искусству и многое другое.