Тамара Мороз — Индейки, гуси и утки в вашем хозяйстве
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Тамара Мороз
Издатель: Издательство АСТ
Год: 2012
Возрастные ограничения: 12+
ISBN: 978-5-17-42172-3
Описание: Вы узнаете о способах содержания, разведения и кормления индеек, уток и гусей, об их биологических и хозяйственных особенностях. Дана краткая характеристика пород и кроссов, приведены наиболее простые способы убоя, переработки и хранения тушек, сортировки пера и пуха.