Светлана Авазовна Турапова — Рецепты моей итальянской жизни
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Светлана Авазовна Турапова
Издатель: Издательские решения
Возрастные ограничения: 12+
ISBN: 9785006469501
Описание: Давайте откроем эту книгу вместе!Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью, несколько видов ризотто и пасты, печенье и десерты, традиционные соусы, рецепты которых передаются из поколения в поколение. А еще раскрыла секрет настоящего итальянского теста для пиццы и мороженого jelato.Итальянскую коллекцию дополняют рецепты моей юности, проведенной в Самарканде: узбекский плов, пахлава, орешки со сгущенкой, торт «Белоснежка» и другие.