Сергей Викторович Москаленко — Уборка 4.0. Общепит
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Сергей Викторович Москаленко
Издатель: Автор
Год: 2022
Возрастные ограничения: 12+
Описание: Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудников, участвующих в процессе поддержания чистоты и гигиены. Добавлены информация про биопленки, а также скорректированы нормы в соответствии с СП 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.3.6.0233-21