Романова Алексеевна Виктория — Хлеб на закваске
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Романова Алексеевна Виктория
Издатель: Автор
Год: 2024
Возрастные ограничения: 12+
Описание: Хлеб на закваске – это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру, а также делает его более полезным для здоровья благодаря натуральным процессам ферментации. В этой книге мы представляем 20 рецептов хлеба на закваске, которые подойдут как новичкам, так и опытным пекарям. От классического белого хлеба до оригинальных вариантов с добавлением семян и специй – каждый найдёт что-то по вкусу.