Отсутствует — Соусы. От классических до оригинальных
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Отсутствует
Издатель: Эксмо
Год: 2012
ISBN: 978-5-699-54987-0
Описание: Соусы – гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой пряностей и приправ, можно получить совершенно новый вкус, который придаст мясу, рыбе, овощам совершенно новое настроение.