Отсутствует — Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Отсутствует
Издатель: ИД Комсомольская правда
Год: 2016
Возрастные ограничения: 18+
ISBN: 978-5-4470-0106-3
Описание: В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое.