Отсутствует — Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Отсутствует
Издатель: ИД Комсомольская правда
Год: 2016
Возрастные ограничения: 18+
ISBN: 978-5-4470-0055-4
Описание: В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность основных продуктов питания, как сварить настоящую карельскую уху, что такое итапоа, калакукко и кальцоне, как сделать изящные и вкусные канапе, рецепт старинной русской кальи, всё о йогурте, кабачках и какао и многое другое.