Отсутствует — Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Отсутствует
Издатель: РИПОЛ Классик
Год: 2013
Возрастные ограничения: 16+
ISBN: 978-5-386-06847-9
Описание: В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.