Отсутствует — Африканская кухня шаг за шагом
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Отсутствует
Издатель: Медиа Плюс
Год: 2013
Возрастные ограничения: 12+
ISBN: 978-84-15481-72-0
Описание: Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню. В этой книге представлены оригинальные рецепты некоторых стран африканского континента.