Ольга Владимировна Пасько

Книги автора Ольга Владимировна Пасько

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Ольга Владимировна Пасько — Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

Ольга Владимировна Пасько — Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов