Ольга Эрбис — Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Ольга Эрбис
Издатель: Эксмо
Год: 2021
Возрастные ограничения: 16+
ISBN: 978-5-04-116504-8
Описание: Яйца – продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь – не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались. Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у Джулии Чайлд; воздушный, как суфле, омлет «Пуляр»; конечно же, яйца «Бенедикт» и классика американской кухни – хаш-браун с яйцом. Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы – теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.