Nina Weber — Nachhaltige und gesunde Ern?hrung f?r Dummies
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Автор: Nina Weber
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9783527835140
Описание: Sie m?chten sich nachhaltig ern?hren? Dieses Buch ezeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan f?r die sanfte Umstellung und viele k?stliche nachhaltige Rezepte f?r jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Au?erdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ?kologischen, sozialen, ?konomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ern?hrung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der K?che Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ern?hrung nichts im Wege.