- Бизнес-Книги
- Боевики
- Детективы
- Детские книги
- Дом, Семья
- Зарубежная литература
- Искусство
- Классика
- Книги по психологии
- Компьютеры
- Любовные романы
- Наука, Образование
- Периодические издания
- Повести, рассказы
- Поэзия, Драматургия
- Приключения
- Публицистика
- Религия
- Современная проза
- Справочники
- Фантастика
- Фэнтези
- Юмор
Nicola MD Tarallo — La Tiella!
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Nicola MD Tarallo
Издатель: Ingram
ISBN: 9781456603809
Описание: Autentiche ricette della specialit&Atilde; gastronomica della citt&Atilde; di Gaeta. <br><br>La tiella, tra i piatti gaetani, &Atilde;&#168; certamente il pi&Atilde;&#185; famoso e caratteristico. Consiste di due sfoglie di pasta che racchiudono un ripieno che pu&Atilde;&#178; variare dai pesci agli ortaggi. Il suo nome deriva dalla teglia in cui essa viene infornata, un recipiente dai bordi bassi e leggermente svasati detto appunto tiella nel dialetto locale.