Наталия Владимировна Фаустова — Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Учебное пособие для СПО
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Наталия Владимировна Фаустова
Издатель: ЮРАЙТ
Год: 2020
ISBN: 9785534139587
Описание: В курсе для СПО рассматриваются вопросы организации и специфики предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Отражены такие важные аспекты, как нормативная документация, регламентирующая деятельность гостиниц, специфика деятельности службы приема и размещения, структура соподчинения работников и их должностные обязанности; основные и дополнительные услуги гостиницы; профессиональная этика и стандарты общения персонала с клиентами. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.