- бизнес-книги
- детские книги
- дом, дача
- зарубежная литература
- знания и навыки
- история
- комиксы и манга
- легкое чтение
- психология, мотивация
- публицистика и периодические издания
- родителям
- серьезное чтение
- спорт, здоровье, красота
- хобби, досуг
Ната Хаммер — ООО «Удельная Россия»
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Ната Хаммер
Издатель: ВИМБО
Год: 2015
Возрастные ограничения: 16+
Описание: ООО «Удельная Россия» – это кухонная история. Когда в ресторане нам подают дичь на подогретой тарелке под стальным колпаком, мы редко задумываемся о том, кто и как ее убил, освежевал, разделал, замариновал, где и как она хранилась, транспортировалась, кем и в каком настроении была приготовлена. Повышенный интерес к истории продукта возникает только в случае последующего отравления. И тогда из-под разделочных столов выгребают на свет божий весь сор и отодвинув плиты, гоняют тараканов. И полные праведного гнева, мы требуем наказания виновных в антисанитарии. Повара выгоняют и заменяют другим. И мы, клиенты, успокаиваемся, кушаем и платим – до следующего отравления. Но лучше все-таки регулярно отслеживать кухонные процессы во властных структурах, чтобы избежать интоксикации и возможного летального исхода. Автор и исполнитель: Ната Хаммер © Ната Хаммер Запись произведена Продюсерским центром «Вимбо» © & ℗ ООО «Вимбо», 2016