Ляна Коржакова — Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Ляна Коржакова
Издатель: ИД Комсомольская правда
Год: 2024
Возрастные ограничения: 16+
ISBN: 978-5-4470-0665-5
Описание: Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочной смородины», «Кокосового с шампанским», «Пряного яблока», «Сладкой парочки», «Тыквы» и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги – видеоуроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!