Леонид Зданович — Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Леонид Зданович
Издатель: «Остеон-Групп»
Год: 2014
Возрастные ограничения: 6+
ISBN: 978-5-00064-178-1
Описание: Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.