Коллектив авторов — Лучшие блюда мировой кухни
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Коллектив авторов
Издатель: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
Год: 2013
ISBN: 978-5-373-05430-0
Описание: В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. [i]В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.[/i]