Кэролайн Иден — Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Кэролайн Иден
Издатель: Эксмо
Год: 2018
Возрастные ограничения: 18+
ISBN: 978-5-04-105898-2
Описание: Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.