Katharina Rau — Suppen-K?che: Rezepte f?r Suppen, Eint?pfe und herzhaftes Geb?ck
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Автор: Katharina Rau
Издатель: Bookwire
ISBN: 9783847654551
Описание: Suppen, Eint?pfe und herzhafte Geb?cke sind das ganze Jahr ?ber lecker und einfach zubereitet. Saisonale Gem?sesorten wie K?rbis, Kartoffeln, M?hren, Mais und viele weitere werden Ihnen begegnen. In diesem bebilderten E-Book mit 27 Rezepten gibt es f?r jeden etwas zu entdecken! Im ersten Teil des Kochbuchs stehen 16 herzhafte Suppen und Eint?pfe mit klassischen und teils auch vegetarischen Rezepten. In der Mehrzahl habe ich neue kreative Ideen eingebracht. Rezepte wie Tomatensuppe mit Rosmarin, kalte Gurkensuppe mit rosa Pfeffer, Feldsalats?ppchen und Maiscremesuppe sind nur eine kleine Auswahl, die dieses Buch bietet. Einige Suppeneinlagen wie roter Quinoa, Dinkel und Linsen werten die Gerichte auf. Anschlie?end gibt es f?nf Rezepte f?r s??e Suppen. Das wird vor allem die Naschkatzen unter Ihnen freuen. Schmackhafte Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren und ?pfel finden hier Verwendung. Danach schlie?t sich eine kleine Suppenkunde an. Hier erz?hle ich Wissenswertes zu den verwendeten Kr?utern, Gew?rzen und Suppenbeilagen. Dann gibt es f?r Sie drei leckere Rezepte f?r Br?hen zum Selbstkochen, die Sie als Basis f?r die Eint?pfe verwenden k?nnen. Die Suppen k?nnen mit herzhaften Geb?cken erg?nzt werden. Daf?r gibt es das folgende Kapitel mit sechs Varianten, wie zum Beispiel Mini-Brote, Gem?semuffins und Maisbr?tchen mit Chia-Samen. So wird garantiert jeder satt. Warten Sie nicht l?nger, sondern legen Sie direkt mit dem Suppenkochen und Geb?ckbacken los!