Илья Мельников — Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Илья Мельников
Издатель: Мельников И.В.
Возрастные ограничения: 12+
Описание: Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению, очень быстро приходит в негодность либо теряет свои самые ценные качества. Рецепты консервирования, предлагаемые читателю в этой книге, позволят сохранить не только урожай, но и бюджет семьи, помогут ликвидировать дефицит витаминов в организме в самое тяжелое для него время – зимой.