И. Ф. Ковалева — Рецепты Рыбной слободы
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: И. Ф. Ковалева
Издатель: Арт-Холдинг «Медиарост»
Год: 2019
Возрастные ограничения: 16+
ISBN: 978-5-906071-26-2
Описание: Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Занимательные факты о кулинарной культуре прошлого дополнены историческими анекдотами, цитатами из газет и журналов, воспоминаний и писем XIX века. В специальных разделах книги собрано более ста традиционных рецептов, по которым готовили наши предки.