Группа авторов — Введение в индустрию гостеприимства
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Группа авторов
Издатель: ФЛИНТА
Год: 2021
ISBN: 978-5-9765-4721-6
Описание: Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».