Галина Осипова — Огород. Работа на участке в вопросах и ответах

Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Галина Осипова
Издатель: БХВ-Петербург
Год: 2011
ISBN: 978-5-9775-0674-8
Описание: Собраны и систематизированы ответы на более чем 600 вопросов, полученных автором при общении с садоводами-любителями на специализированных курсах, при ведении радио– и телепередач, в письмах, а также основанных на богатом личном опыте. Представлено более 80 овощных культур, показаны их лечебные и пищевые свойства, происхождение, особенности выращивания. Описаны примеры планирования участка, строительство теплиц, способы ухода за растениями, меры борьбы с болезнями и вредителями. Даны рецепты переработки овощной продукции: консервирование, соление, сушка, заморозка в домашних условиях. Сделан анализ климатических условий Ленинградской области. Для широкого круга читателей.