Елена Л. Исаева — Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Елена Л. Исаева
Издатель: Издательские решения
Возрастные ограничения: 12+
ISBN: 9785005648150
Описание: Эта книга – коллекция первых блюд, начиная с самой их основы – бульонов. Ведь именно от качественного приготовления бульона зависит вкус основного блюда: супа, рассольника или ухи. Кстати, настоящая уха – это не суп, а именно бульон. Впрочем, о бульонах, супах и рассольниках вы подробнее узнаете, прочитав эту книгу и попробовав приготовить что-то по приведенным в ней рецептам. Тщательно отобранным, оригинальным и, конечно же, проверенным временем.