Эдуард Николаевич Алькаев — Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 5-227-01435-3
Описание: Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.