Дмитрий Савин — Специальные виды туризма
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Дмитрий Савин
Издатель: БИБКОМ
Год: 2013
ISBN: 978-5-8397-0966-9
Описание: В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.