Дарина Дарина — Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Дарина Дарина
Издатель: Издательство АСТ
Год: 2012
ISBN: 978-5-271-40092-6, 978-5-89173-547-7
Описание: Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома? Данное издание поможет ответить на все вопросы, касающиеся приготовления суши, и убережет вас от самых распространенных ошибок. Вы научитесь готовить суши или роллы в домашних условиях. Все продукты и инструменты для приготовления суши всегда доступны, и их можно купить в крупном супермаркете. Мы начинаем!