Claudia Peters — Frisches Gartengem?se auch im Winter
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Автор: Claudia Peters
Издатель: Bookwire
ISBN: 9783738081206
Описание: Reagieren Sie im Herbst mit Wehmut auf das Ende der Gartensaison? W?rden Sie gern im Winter Gem?se anbauen und ernten, scheuen aber den Aufwand? Fragen Sie sich, was im winterlichen Garten alles wachsen und gedeihen kann? Dann finden Sie hier einen spannenden Zugang zum Gem?seanbau in der kalten Jahreszeit. <br/> Dieses Buch m?chte Anregung und Grundlage sein f?r jene, die mit einfachen Mitteln, ohne gro?e Investitionen oder Anstrengungen auch im Winter frisches Gartengem?se anbauen und ernten wollen – egal ob mit oder ohne Gew?chshaus. <br/> Lernen Sie 40 Kulturen kennen, die sich f?r den Winteranbau eignen: von verbreiteten Gem?searten wie Rosenkohl, Sellerie und Feldsalat bis hin zu weniger bekannten wie Hirschhornsalat, Stielmus und Topinambur. Erfahren Sie alles ?ber die wesentlichen Voraussetzungen f?r erfolgreiches Winterg?rtnern und profitieren Sie von zahlreichen Empfehlungen f?r die praktische Umsetzung.