Алина Ярощук — Грибы: иллюстрированный гид по популярным видам

Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Алина Ярощук
Издатель: Эксмо
Год: 2023
Возрастные ограничения: 6+
ISBN: 978-5-04-187208-3
Описание: Грибы давно завоевали почетное место на нашем столе. Вешенки, шампиньоны и шиитаки люди уже научились выращивать в промышленных масштабах, однако за другими видами любителям следует отправляться в лес: абсолютное большинство грибов растет только в естественной среде обитания. В этой иллюстрированной энциклопедии рассказывается о самых популярных съедобных и несъедобных видах грибов. Вы узнаете, где и в какие месяцы их собирать, чем полезны разные виды и какие способы их заготовки возможны.