Алексей Онегин — Какое масло выбрать для жарки?

Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Алексей Онегин
Издатель: Автор
Год: 2023
Возрастные ограничения: 12+
Описание: Выбор масла – важнейший момент с точки зрения как кулинарной, так и медицинской, ведь от него зависит то, насколько вкусным получится ваше блюдо и будет ли оно полезным или вредным для здоровья.Эта книга поможет вам разобраться, чем отличаются различные виды масла, используемого для жарки, как выбор масла отражается на блюде, которое вы готовите, и какое масло выбрать для приготовления того или иного блюда.