Агафья Звонарева — Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Понравилась книга? Поделись в соцсетях:
Автор: Агафья Звонарева
Издатель: Центрполиграф
Год: 2008
ISBN: 978-5-9524-3522-3
Описание: Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша бабушка Агафья собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр… Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!